みりん・酢・砂糖を加えたそのまま使える醤油です。煮魚、すきやきのたれ、うなぎの蒲焼のたれ、焼餅のつけだれ、等に御使用下さい。 |
かつお節と昆布で丁寧にだしを取り、うす塩に仕上げております。 |
遺伝子組換えをしていない脱脂加工大豆を使用した生揚(もろみ)で製造し、九州佐賀の甘口に仕上げています。 | |||
こいくち醤油は、遺伝子組換えをしていない脱脂加工大豆を使用した生揚(もろみ)で、甘口に仕上げています。 | うすくち醤油は、超淡口生揚を使用し、淡く、果物の香りの成分がより多く含まれていますので、華やかな特有の芳香を楽しめます。 | 佐賀県産丸大豆と小麦を使用した本醸造醤油。 | |||
無添加味噌、元気味噌 佐賀県産の米、大麦、大豆を使用した手作りの味噌。 佐賀県内の学校給食でもご愛用いただいております。 |
九州産の本格醸造酢 | 九州の酒屋さんが造った本格みりんです。 | |||
・九州人向けの甘口な焼き肉のたれ ・ビタミン、ミネラルの豊富なのり、ひじき、もずく、昆布入り佃煮 | ゴマは一休さんのすりゴマ。体にEよ。 | 佐賀県産丸大豆、小麦を使用したつゆ | |||
徳島県産のすだちを使った本格ポン酢 プロの味が出る白だし |
国産天草を100%使った体にやさしいところてんです。 さっぱりとした美味しさが地元で愛されています。 (夏季限定販売) |
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